在三亚，你能享受到正宗的海南四大名菜、最丰富的海南特色美食和海鲜，当然还有便宜的热带水果。如果你觉得餐馆的海鲜太贵，还可以自己在水产品市场买好喜欢的海鲜，让餐馆帮忙加工，不过餐馆会收取一定的加工费。

由于天气炎热、靠海吃海，三亚人的吃法很偏清淡简约，以海鲜为主，辅以水果，强调原汁原味，不放繁杂的调味料。本地人并不吃辣，却有着“黄灯笼”辣椒，极辣极香的辣椒圣品。

三亚旅游之三亚特色美食介绍1：海鲜大餐

海鲜季节性很强，因此价格每天都各不相同。一些海鲜大排可以加工顾客自带海鲜，错开吃饭高峰也可以请店家跟着去市场砍价。

口味：螺类、蟹：辣炒或葱姜炒比较好吃，香辣可口。和乐蟹、活鱼自然是清蒸最鲜美。鱿鱼，濑尿虾：椒盐，小的更好吃。龙虾建议煮粥，鲍鱼建议蒜蒸。

三亚旅游之三亚特色美食介绍2：和乐蟹

和乐蟹是海南最负盛名的传统名菜之一，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。地道的和乐人都知道，产于港北、乐群村一带的和乐蟹最佳，那金黄油亮的脂膏是不可多得的美味。

span>三亚旅游之三亚特色美食介绍3：热带水果宴

三亚一年四季生产热带水果，且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能把肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁，既健康又解渴。

span>三亚旅游之三亚特色美食介绍4：清补凉

海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。盛装的容器也是透明的玻璃碗，红红绿绿，好不晶莹剔透。

三亚旅游之三亚特色美食介绍5：南山素斋

“寿比南山”是千古流传的吉祥名句。重返自然、返朴归真，渴望健康(健康食品)长寿，是人们的追求，而清淡、味美、特色鲜明的南山素斋正好满足了人们这方面的需要。在南山文化旅游区的素斋餐厅只需花费人民币30元，就能品尝到多达20余种的各款美味素斋！

三亚旅游之三亚特色美食介绍6：海南粉

海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，海南粉用米粉与十几种色味独特的佐料调制而成。现在的海南粉，在继承传统的腌制方法的基础上，吸收了外来文化，其味比原来的鲜美得多。吃海南粉成了海口市人夜生活中的一大乐趣。

三亚旅游之三亚特色美食介绍7：苗族五色饭

苗族五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭，在农历“三月三”民间节庆之时，苗寨几乎家家制作。五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色，皆用独特植物汁液作为天然色素拌在米中，并放进特制的木蒸笼中蒸成。五色饭色彩鲜艳，清香可口，是开胃去火的清凉佳食。

三亚旅游之三亚特色美食介绍8：黎族竹筒饭

黎族竹筒饭是黎族传统美食，以其香溢可口，方便携带而著称。黎族竹筒饭中分别有盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种，最值得推荐的是野味香饭，其中黄琼肉香饭最好吃。

三亚旅游之三亚特色美食介绍9：海南椰子船

海南椰子船，又称“珍珠柳子船”，是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，具有浓厚的椰乡气息。

三亚旅游之三亚特色美食介绍10：文昌鸡

海南最负盛名的传统名菜，号称“四大名菜”之首，驰名中外的一道名菜，在香港、东南亚一带出备受推崇，名气颇盛。它是每一位到海南旅游的人必尝的美味。

三亚旅游之三亚美食聚集地介绍：

1、友谊路下岗职工海鲜市场

2、第一市场

3、春园海鲜广场

4、红沙码头渔排

5、黄流老鸭一条街

6、河西路海鲜广场一条街（海鲜广场的海鲜会比较贵。便宜海鲜在7点左右在三亚渔港码头（渔港街）购买，因为那些都是刚刚回港的渔船批发给零售商后剩下的海鲜。如果不想等到那么晚的话，可以选择第一市场或鸿港市场购买，现在第一市场周边50米内有不少海鲜加工店。）

7、鸿巷水果市场

三亚旅游之饮食注意事项1：水果

1、热带水果不能贪吃，如芒果、菠萝、荔枝等，很容易上火。

2、空腹不能吃菠萝、杨桃。特别是有糖尿病的人更不能吃杨桃，会有生命危险。

3、血脂高少吃榴莲、椰子、鳄梨。不过，椰子水不含胆固醇，所以喝椰子水没有问题。但是椰子水糖分偏高，糖尿病病人最好少喝。

4、海南岛的椰子有青椰、黄椰和红椰之分，以红椰为上品。上午10点到中午12点这个时段的椰汁最甜，此时喝椰汁最为适宜。喝了椰子还可以让老板给劈开，吃里面的椰肉。而且还能借此判断你喝的椰子新不新鲜，新鲜的话，椰肉就会光滑雪白，清香。

三亚旅游之饮食注意事项2：海鲜

1、椰子和海鲜不宜同食。

2、吃海鲜不宜喝啤酒，可以适当喝点白酒和米醋。大量啤酒会在体内产生过多尿酸导致痛风。

3、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，并且不能马上去游泳。

4、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪吃哦。