湘粉：

　　湘粉又称南粉，产于长沙县及望城县一带，已有130多年生产历史。选用优质蚕豆、绿豆、豌豆等为原料，经精细加工而成。粉条细圆，洁白光亮，色如银，细如丝，在场水中轻柔起伏如龙须，故亦称为“龙须细粉”。因湘粉具有柔软爽滑、易熟耐煮、吸鲜力强等特点，是人们喜爱的日常豆制品，尤其为素宴中不可缺少的主要原料。长沙生产的红叶牌湘粉，因其质好，荣获国家银质奖。

　　铜官陶器：

　　铜官陶器产于望城县铜官镇，该镇是全国著名的五大陶都之一，已有1000多年的生产历史。产品有美术陶、建筑陶、卫生陶、日用陶、炻陶5大类，360多个品种。产品质地细腻坚固，设计新颖精巧，既实用，又美观。

　　菊花石雕：

　　菊花石雕是浏阳县的独特手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。据了解，到目前为止，全世界只有浏阳生产这种天然石，因此，浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。

　　高桥银峰：

　　茶叶均整平滑，微有卷曲，色泽翠绿盎然。层叠堆积之后犹如银山腊峰一般。冲泡后，茶色晶莹剔透，茶香沁人心脾。

　　浏阳烟花鞭炮：

　　浏阳烟花鞭炮是湖南传统特产和主要出口商品，产于浏阳县，已有1300多年的生产历史，以其工艺独特、品种多样、装潢美观、花色艳丽、声响清脆、色香齐全、燃放安全而享誉世界。长沙花炮专销店都有浏阳花炮卖出售。

　　湘绣：

　　湘绣是中国四大名绣之一。湘绣的艺术特色是：色彩鲜艳，形象生动，富表现力，质感强烈。湘绣艺人集多年经验9已创造出用于刺绣花卉、山水、动物、人物的70多种针法，近年又创造出难度极大的“双面全异绣”。处于市区五一广场的湘绣大楼，即以供应湘绣艺术品闻名。

　　糖姜片：

　　糖姜片又称明姜片、冰姜片。形状似勺片，色泽黄而透明，其上满布白色糖霜，质地柔嫩。品尝后，口感倍佳，香味芬芳，甘甜之中又显微辣，令人回味绵长。

　　捞刀河刀剪：

　　捞刀河刀剪是湖南省有名的工艺小商品，长沙县捞刀河镇生产。据《长沙县志》记载：早在500多年前，该地区刀剪生产即十分兴旺。所生产剪刀以开合和顺、剪布锋利、经久耐用著称，与北京王麻子、杭州张小泉的产品齐名。生产的菜刀以刃口锋利、造型美观闻名全省。

　　浏阳豆豉：

　　浏阳豆豉是浏阳县的地方土特产。它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，颗粒饱满。加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的“腊味合蒸”名菜，即是以豆豉作佐料。豆豉还具有一定的药用功能，能治疗感冒。以少量豆豉加老姜或葱白、胡椒煎服，可去寒解表。浏阳豆豉是旅居外地湘人探亲返回时必购的土产之一。

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